Tijdens mij chillvakantie in het Franse Zuiden, spendeerde ik een dag in Montpellier. Een stad naar mijn hart: historisch centrum, genoeg jong volk, schone straatjes, aantrekkelijke restaurants en bars in een warm klimaat! Het centrum is niet al te groot en gemakkelijk te doen met de tram of te voet. Wij gingen er lunchen bij Ma Premiere Cantine, een all round zaak op het midden van een pleintje mét parasol waar een lichte waternevel u om de 2 minuten verfrist. Za-lig! 

Je kon er niet enkel ontbijten, lunchen en dineren, maar ook een shitload aan lekkernijen kopen.

Het deed me - met de lange, grote tafel - denken aan de Pain Quotidien, maar dan iets authentieker.

De toog met de dessertjes liet mij niet koud en ik kon mezelf niet bedwingen om cannelés te kopen. Daarvan staat er trouwens een recept op Florence haar blog (en Français).

Ik kon helaas niet lang genoeg in de stad rondhangen om andere toffe dingen te ontdekken, maar ’t is zeker een aanrader. Aangezien het een studentenstad is, loopt er ook heel wat jong volk rond en dat maakt het toch altijd iets levendiger. Wij kwamen er bijvoorbeeld redelijk onverwacht terecht op een klein dancefestival in het midden van de stad. Veel sfeer, veel volk, echt zomer. Dus: gaan en laat u verrassen. Mijn lijstje bevat nog enkele plekken die naar het schijnt de moeite waard zijn!