Er was een tijd waarin ik in de Kortedagsteeg woonde met 3 venten, centrum Gent was mijn habitat, ik zat zelfs aan tafel toen er gebrainstormd werd voor het boek ‘500 Hidden Secrets of Ghent’. Kortom: toptijd (behalve wanneer we meer dan een half uur moesten rondrijden om onze auto kwijt te kunnen). Maar een stad evolueert snel en vanaf dat je er weg bent en door toedoen van een druk gezinsleven er niet zo vaak meer komt, moet je toegeven dat je de hotspots niet meer kent. Gelukkig zijn er dan leuke mensen die u uitnodigen om eens te gaan lunchen. Bij San in Gent dan nog, een restaurant van de chef van L’Air Du Temps dat Europese gerechten met een Aziatische toets serveert (en mij hebt ge al mee vanaf dat ik ‘Azië’ hoor).

Ik testte er samen met een vriendin en de kleinste van Merckpoel (buggy’s toegelaten dus) de 3-gangenlunch uit (€45). Er is ook een ‘gewone’ lunchformule voor €35 en voor mensen onder 25 serveren ze die zelfs voor €25. Alles wordt er gegeten met een lepel en uit een kommetje, superfijn. We kregen een resem kommetjes om uw vingers bij af te likken, vis bij het voorgerecht en vlees bij het hoofdgerecht (maar ze serveren ook veggie opties). En eerlijk waar: ik heb nog nooit zo’n lekkere, romige kip gegeten (zwartpootkip blijkbaar). Een aanrader voor wie af en toe graag eens wat fancy’er luncht of dineert en voor wie graag nieuwe culinaire hotspots ontdekt (al is het restaurant er wel al bijna 2 jaar). Nu ik toch uw aandacht heb en nog wat in congé ben: zijn er nog leuke, nieuwe plekjes in Gent of Antwerpen waar ik moét langsgaan?